Вчені визначили найкращий спосіб поїдання попкорну

Американські фахівці з’ясували, як правильно вживати попкорн і іншу їжу, щоб отримувати максимальне задоволення.

 

Вчені визначили найкращий спосіб поїдання попкорну. Їх експеримент показав, що використання паличок під час їжі запобігає розвиток гедоністичної адаптації, яка знижує задоволення від процесу поглинання їжі.

В експерименті взяли участь 68 осіб. Одна з груп вживала смажену кукурудзу за допомогою рук, кладучи в рот по ядру. Інші учасники дослідження користувалися паличками. Виявилося, що добровольці з другої групи довше, ніж учасники першої, насолоджувалися стравою. Даний факт вчені пояснюють тим, що люди автоматично приділяли увагу кожному ядру.

В іншому експерименті фахівці задіяли 300 добровольців. Їм запропонували придумати різні способи пити воду. Частина учасників пили воду звичайним способом, інші – альтернативним, а останні випробовувані – відразу декількома способами. З’ясувалося, що задоволення учасників перших двох груп поступово знижувалося, а третій знаходилося на одному рівні.

Фахівці відзначають, що, незважаючи на позитивні емоції, відбувається повернення до колишніх станів. Головна роль при цьому відводиться звиканню до досягнутим речей, місць і рівня життя. Тому людина створює для себе зовсім нові умови, щоб відчути щастя.

   
Новини з світу науки

Загрузка...
Актуальные комментарии и обсуждения новостей