Розвінчали міф про користь раціону стародавніх людей

Розвінчали міф про користь раціону стародавніх людей

Останнім часом стали популярні відсилання до “мудрості древніх” в дієтології. Деякі кажуть, що потрібно перейти на раціон наших предків, щоб подолати ожиріння і хвороби сучасних людей. Але, як показує дослідження Університету Джорджії, харчування давніх людей було зовсім навіть не корисним, пише The First Post.

Вся справа в цілях. Їжа повинна була забезпечити виживання. І тільки це. Про баланс поживних речовин мова не йшла. Дієта стародавніх людей сильно залежала від того, які джерела їжі були доступні в конкретному місці і в конкретний час. Тобто не можна говорити про який-небудь дієті в загальному сенсі. Ніяких основних продуктів не було.

Потім, у людей була невелика тривалість життя, що навряд чи говорить про корисність раціону. Він просто поставляв в тіло досить калорій, які були потрібні для виживання та відтворення. Зараз же люди вибирають, навіть корисні продукти, виходячи з особистих переваг. Такою розкішшю наші предки не могли похвалитися. Що стосується великої кількості хвороб у сучасному світі, то вчені не виключають: можливо, вони проявилися саме із-за збільшення тривалості життя (тобто ці хвороби просто встигають розвинутися).

http://meddaily.ru/article/29Dec2014/ppleo_di
   
Аномальные новости планеты

Загрузка...
Актуальные комментарии и обсуждения новостей